点亮我国葡萄酒招牌:推动产业高质量发展

9月15日,记者从首届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会新闻发布会上获悉,农业农村部将加强与各地各部门联动,擦亮我国葡萄酒的“金字招牌”,使中国葡萄及葡萄酒产业成为强村富民的大产业,推动葡萄及葡萄酒产业高质量发展。

农业农村部市场与信息化司一级巡视员陈萍介绍,将结合“十四五”全国种植业发展规划,优化葡萄及葡萄酒产区布局,引导向优势适宜区域集中。大力实施农业生产“三品一标”行动,打造一批葡萄“三品一标”生产基地,提升产业质量效益。推动科研院所、规模企业开展协同攻关,解决葡萄及葡萄酒生产加工全链条涉及的瓶颈问题,让葡萄酒更有“中国特色、中国风味、中国品质”。构建葡萄酒农文旅产业链,大力打造“葡萄酒+”休闲、康养、教育等新业态,弘扬展示中国特色的葡萄酒文化。推动葡萄酒企业在技术创新、质量管理、市场营销等方面狠下功夫,积极主动创建品牌,培育品牌文化,打造一批能够参与国际竞争、占领国际市场的“主力部队”。

葡萄酒产业前端连着广大酿酒葡萄种植户,后端连着亿万消费者,是宁夏等葡萄主产区农民增收致富、实现乡村振兴的重要产业,也是满足人民群众日益增长的美好生活需要的重要载体。今后,如何答好增强中国葡萄酒品牌影响力和竞争力这一“必答题”,更好助力乡村振兴?

陈萍表示,下一步,将用品牌覆盖葡萄酒全产业链条,促进生产上水平、营销有创新、效益能提升。高水平推进葡萄品种培优、品质提升和标准化生产,大力弘扬工匠精神和企业家精神,传承、保护、利用好贺兰山、“塞上江南”等中国特色葡萄酒文化,塑强一批有影响力的葡萄酒区域公用品牌,培育一批有竞争力的葡萄酒企业品牌,推出一批葡萄酒产品品牌。建立健全葡萄酒生产标准、加工标准、流通标准和质量安全标准,推进不同标准间衔接配套,形成完整体系。加强相关部门的协同配合,形成创品牌、管品牌的联动机制,用标准的“卡尺”确保品牌的“含金量”,以标准促品牌,以品牌带产业。充分挖掘葡萄酒品牌内涵,用足用好用活国家葡萄及葡萄酒开放发展综合试验区和中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会这两个平台窗口,借助大数据、云计算、移动互联等新技术手段,拓宽营销渠道,讲好品牌故事,塑造良好形象。建立健全葡萄酒品牌消费激励保护机制,完善品牌诚信体系,推进品牌消费大数据应用,发布品牌消费索引,把葡萄酒企业、葡萄种植主体和行业协会“绑在一根绳上”,共同维护好品牌的声誉,共享品牌的溢价收益,让品牌所有者名利双收,让品牌消费物有所值。